Problemy z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej czy insulinooporność wymagają przede wszystkim wprowadzenia zmian w sposobie żywienia. Świetnym pomysłem jest skorzystanie z cateringu dietetycznego z niskim indeksem glikemicznym, dzięki któremu nie tylko dostarczysz ciału niezbędnych składników odżywczych, ale także zadbasz o stabilny poziom glukozy po posiłkach. Sprawdź, co warto wiedzieć o diecie pudełkowej z niskim IG!

Czym jest catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym i komu jest polecany?

Catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym to specjalnie opracowany plan żywieniowy, który eliminuje całkowicie produkty o wysokim IG i ogranicza te o średnim wskaźniku. Dlaczego? Aby utrzymać glukozę na stabilnym poziomie. Dieta jest polecana przede wszystkim osobom z cukrzycą typu II, insulinoopornością i zaburzeniami gospodarki węglowodanowej. Wprowadzenie zmian żywieniowych zaleca się także pacjentom, u których zdiagnozowano stan przedcukrzycowy.

Na jakich produktach bazuje catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym?

Catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym, jak sama nazwa wskazuje, bazuje na produktach o niskim IG, które nie powodują szybkiego wzrostu glukozy, jednocześnie eliminując ryzyko wystąpienia uczucia senności po posiłku czy napadów głodu. Jest to między innymi białko zwierzęce – mięso, ryby, jajka i nabiał, np. kefiry i jogurty z dobrym, jak najkrótszym składem. W diecie pudełkowej nie brakuje  zdrowych tłuszczów oraz mnóstwa warzyw. Jeśli chodzi o owoce, to catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym bazuje wyłącznie na wybranych produktach, np. truskawkach, mandarynkach czy awokado. Do posiłków dodaje się również nasiona i zioła oraz orzechy.

Gdzie zamówić catering dietetyczny z niskim indeksem glikemicznym?

Popularność diety pudełkowej sprawiła, że możesz zamówić ją praktycznie w każdym mieście. Jeśli jednak zmagasz się z cukrzycą typu II i insulinoopornością lub zdiagnozowano u Ciebie stan przedcukrzycowy, to niezbędne jest znalezienie cateringu dietetycznego oferującego posiłki z niskim indeksem glikemicznym. Jadłospis bazujący na produktach z niskim IG znajdziesz np. na stronie WygodnaDieta.pl. Odpowiednio zbilansowany plan żywieniowy wyklucza produkty wysoko przetworzone, nasycone kwasy tłuszczowe, cukry i węglowodany proste.

Jakie potrawy czekają na Ciebie w cateringu dietetycznym z niskim indeksem glikemicznym? Tak smaczne, że nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie! W przykładowym menu znajdziesz np. orientalny makaron pełnoziarnisty z kurkami i jarmużem, pastę z łososia ze świeżym ogórkiem i cykorią czy puszysty mus jabłkowy. Pysznie, zdrowo i, co najważniejsze, bez ryzyka wahania cukru we krwi po posiłku!

[Głosów:0    Średnia:0/5]

BRAK KOMENTARZY

ZOSTAW ODPOWIEDŹ